花园：英国人的周末
很多英国人家里有花园，周末花上半天整理草皮、修剪玫瑰，是再平常不过的事。家里没地方种菜的人，还可以另外租一小块地，叫做租赁菜园，专门种水果和蔬菜。
各地都有园艺和花卉展，大到全国性的展览，小到村里的比赛都有。很多城镇也有园艺中心（garden centre），卖花草和各种园艺工具。
四个地区各有自己的名园，最好连“在哪一国”一起记：
- 英格兰：邱园（Kew Gardens）、西辛赫斯特（Sissinghurst）、希德科特（Hidcote）
- 苏格兰：克拉西斯城堡（Crathes Castle）、因弗雷里城堡（Inveraray Castle）
- 威尔士：博德南特花园（Bodnant Garden）
- 北爱尔兰：斯图尔特山庄园（Mount Stewart）
租赁菜园在二战（Second World War）时特别红。当时食物要靠船运进口，又常被德国潜艇击沉，政府就推出“为胜利而挖”（Dig for Victory）运动，鼓励大家把公园、草地甚至自家前院挖开种菜。至于名园，伦敦的邱园在 2003 年被列为世界遗产（World Heritage Site），里面收藏的植物种类是全世界数一数二的多。
四个地区，四种花
英国的四个地区各有一种代表的花，有时会在各自的守护圣人节（patron saints' days）别在衣服上：
英格兰玫瑰（rose）
苏格兰蓟花（thistle）
威尔士水仙（daffodil）
北爱尔兰三叶草（shamrock）
小测验
Which TWO of these famous gardens are in Scotland?
看中文题意
以下哪两个著名花园在苏格兰？苏格兰的两个都是“城堡”：克拉西斯城堡（Crathes Castle）和因弗雷里城堡（Inveraray Castle）。希德科特（Hidcote）在英格兰，博德南特花园（Bodnant Garden）在威尔士。
小测验
Which flower is associated with Wales?
看中文题意
哪一种花代表威尔士？威尔士是水仙（daffodil）。蓟花（thistle）是苏格兰，玫瑰（rose）是英格兰，三叶草（shamrock）是北爱尔兰。