ایسٹر اور لینٹ: پین کیک، راکھ اور چاکلیٹ کے انڈے

ایسٹر (Easter) مارچ یا اپریل میں آتا ہے۔ اس میں گڈ فرائیڈے (Good Friday) کو یسوع مسیح کی موت اور ایسٹر سنڈے (Easter Sunday) کو ان کے دوبارہ جی اٹھنے کی یاد منائی جاتی ہے۔ گڈ فرائیڈے اور ایسٹر سنڈے کا اگلا دن، ایسٹر منڈے (Easter Monday)، دونوں عام تعطیلات ہیں۔

ایسٹر کی تاریخ ہر سال کیوں بدلتی ہے؟ چرچ کا اصول یہ ہے کہ ایسٹر سنڈے 21 مارچ یا اس کے بعد آنے والے پہلے پورے چاند کے بعد کا پہلا اتوار ہوتا ہے، اس لیے یہ 22 مارچ تا 25 اپریل کسی بھی تاریخ کو آ سکتا ہے۔

ایسٹر سے پہلے کے 40 دن لینٹ (Lent) کہلاتے ہیں۔ مسیحیوں کے لیے یہ اپنی زندگی پر غور کرنے اور ایسٹر کی تیاری کا وقت ہے۔ پرانے زمانے میں لوگ لینٹ کے دوران روزے رکھتے تھے (یعنی بہت کم کھاتے تھے)۔ آج بہت سے لوگ اس کی بجائے صرف ایک چیز چھوڑ دیتے ہیں، جیسے اپنا کوئی پسندیدہ کھانا۔

لینٹ سے پہلے کا دن شروو ٹیوزڈے (Shrove Tuesday) ہے، جسے پین کیک ڈے (Pancake Day) بھی کہتے ہیں۔ لوگ اس دن پین کیک کھاتے ہیں کیونکہ بہت پہلے پین کیک بنانا روزوں سے پہلے گھر میں موجود انڈے، چکنائی اور دودھ ختم کرنے کا ایک طریقہ تھا۔ لینٹ اگلے دن، ایش ونزڈے (Ash Wednesday) کو شروع ہوتا ہے۔ اس دن چرچ میں مسیحیوں کے ماتھے پر راکھ سے صلیب کا نشان بنایا جاتا ہے، جو موت اور اپنے گناہوں پر ندامت کی علامت ہے۔

کچھ قصبے پین کیک ڈے کو دوڑ میں بدل دیتے ہیں۔ بکنگھم شائر (Buckinghamshire) کے قصبے اولنی (Olney) میں ہونے والی پین کیک ریس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ یہ 1445 سے چلی آ رہی ہے: کہانی یہ ہے کہ ایک شروو ٹیوزڈے کو ایک گھریلو خاتون نے چرچ کی گھنٹی سنی اور فرائنگ پین ہاتھ میں لیے، پین کیک سمیت، دوڑتی ہوئی چرچ تک پہنچ گئی۔ یہ صرف ایک مقامی روایت ہے، اور اس زمانے کا کوئی ریکارڈ اسے ثابت نہیں کرتا۔

1. منگلشروو ٹیوزڈے (پین کیک ڈے): لینٹ سے پہلے کا دن؛ پین کیک کھانے کا وقت
2. بدھایش ونزڈے: لینٹ شروع ہوتا ہے؛ ماتھے پر راکھ کی صلیب
3. 40 دنلینٹ: غور و فکر اور تیاری کا وقت؛ پہلے لوگ روزے رکھتے تھے، اب بہت سے لوگ ایک چیز چھوڑ دیتے ہیں
4. 3 ہفتےمدرنگ سنڈے: ایسٹر سے تین ہفتے پہلے کا اتوار
5. جمعہگڈ فرائیڈے: یسوع مسیح کی موت کی یاد؛ عام تعطیل
6. اتوارایسٹر سنڈے: یسوع مسیح کے دوبارہ جی اٹھنے کا جشن
7. پیرایسٹر منڈے: عام تعطیل

جو لوگ مذہبی نہیں ہیں وہ بھی ایسٹر مناتے ہیں۔ بہت سے لوگوں کے لیے سب سے پسندیدہ چیز ایسٹر انڈے (Easter eggs) ہیں: چاکلیٹ سے بنے انڈے جو لوگ ایک دوسرے کو نئی زندگی کی علامت کے طور پر دیتے ہیں۔

باب کی فہرست: رسوم و روایات