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Páscoa e Quaresma: panquecas, cinzas e ovos de chocolate

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A Páscoa (Easter) calha em março ou abril. Recorda a morte de Jesus na Sexta-Feira Santa (Good Friday) e o seu regresso à vida no Domingo de Páscoa (Easter Sunday). A Sexta-Feira Santa e a Segunda-Feira de Páscoa (Easter Monday), o dia a seguir ao Domingo de Páscoa, são ambas feriados oficiais.

Porque é que a data muda? A regra da Igreja é que o Domingo de Páscoa é o primeiro domingo depois da primeira lua cheia a partir de 21 de março, por isso pode cair em qualquer data entre 22 de março e 25 de abril.

Os 40 dias antes da Páscoa chamam-se Quaresma (Lent). Para os cristãos, é um tempo para refletir sobre a própria vida e preparar-se para a Páscoa. Antigamente, as pessoas jejuavam (comiam muito pouco) durante a Quaresma. Hoje, muitas abdicam apenas de uma coisa, como um alimento de que gostam muito.

O dia antes da Quaresma é a Shrove Tuesday (Terça-Feira de Carnaval), também conhecida como Pancake Day (Dia das Panquecas). Comem-se panquecas porque, há muito tempo, fazê-las era uma maneira de gastar os ovos, a gordura e o leite que havia em casa antes do jejum. A Quaresma começa no dia seguinte, na Quarta-Feira de Cinzas (Ash Wednesday). Nesse dia, na igreja, os cristãos recebem uma cruz desenhada com cinza na testa, sinal da morte e de arrependimento pelos seus pecados.

Algumas localidades transformam o Pancake Day numa corrida. Diz-se que a corrida das panquecas de Olney, uma vila do Buckinghamshire, remonta a 1445: conta a história que, numa Shrove Tuesday, uma dona de casa ouviu o sino da igreja e correu até lá ainda com a frigideira na mão, panqueca incluída. É apenas uma lenda local, e não há registos da época que a comprovem.

  1. TerShrove Tuesday (Pancake Day): o dia antes da Quaresma; dia de panquecas
  2. QuaQuarta-Feira de Cinzas (Ash Wednesday): começa a Quaresma; uma cruz de cinza na testa
  3. 40 diasQuaresma (Lent): tempo de reflexão e preparação; antigamente jejuava-se, hoje muitos abdicam de uma coisa
  4. 3 semanasMothering Sunday: o domingo três semanas antes da Páscoa
  5. SexSexta-Feira Santa (Good Friday): recorda a morte de Jesus; feriado oficial
  6. DomDomingo de Páscoa (Easter Sunday): celebra a ressurreição de Jesus
  7. SegSegunda-Feira de Páscoa (Easter Monday): feriado oficial

Quem não é religioso também festeja a Páscoa. A parte preferida de muitos são os ovos da Páscoa (Easter eggs): ovos de chocolate que as pessoas oferecem umas às outras, como símbolo de vida nova.

Uma panqueca fina polvilhada com açúcar num prato, com uma rodela de limão e um garfo
As panquecas britânicas são finas, parecidas com crepes. A forma clássica de as comer é com açúcar e umas gotas de sumo de limão. Foto: Rainbow chaser, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Quiz

What is the name of the day before Lent begins, when many people eat pancakes?

A pergunta em portuguêsComo se chama o dia antes do início da Quaresma, em que muitas pessoas comem panquecas?

Quiz

Is the statement below TRUE or FALSE? Good Friday celebrates Jesus rising from the dead, and Easter Sunday marks his death.

A pergunta em portuguêsA afirmação abaixo é VERDADEIRA (TRUE) ou FALSA (FALSE)? Afirmação: a Sexta-Feira Santa celebra a ressurreição de Jesus, e o Domingo de Páscoa assinala a sua morte.

Índice do capítulo: Costumes e tradições